Пиелонефрит – самое распространённое заболевание почек у всех возрастных категорий. Болезнь вызывается бактериями и проявляется в воспалении почечной лоханки, чашечек и паренхимы почек. Чаще всего пиелонефритом болеют женщины – в шесть раз больше, чем мужчины. Это происходит в силу специфики строения женского организма.
Питание при одновременном заболевании циститом и пиелонефритом заключается в следующем. Главная задача целебного питания – усиление оттока мочи из этих органов, которая будет промывать почки и мочевой пузырь от инфекций. Такая цель достигается путём включения в рацион питания больного ощелачивающих продуктов, малосолёной пищи, продуктов с минимальным содержанием белков и жиров и жидкости. Пищу необходимо принимать не менее четырёх раз в день и кушать небольшими порциями.
Диета при цистите и пиелонефрите является преимущественно молочно-растительной, в которой оптимально сочетаются белки, жиры и углеводы. Продукты, которые можно употреблять при данных заболеваниях:
- Разнообразные свежие овощи в больших количествах.
- Варёную свёклу.
- Фрукты, которые произрастают в данной местности.
- Кисломолочные продукты – кефир, ряженку, простоквашу, натуральный йогурт.
- Каши.
- Овощные супы, приготовленные не на бульонах.
- Отварные мясо и рыбу.
Из рациона питания больных необходимо исключить следующие продукты питания:
- Копчёные, маринованные и солёные продукты.
- Острые блюда и приправы, резкие специи, в том числе лук, петрушку, чеснок, хрен.
- Торты, пирожные и другую выпечку.
- Сладости, в том числе шоколад и конфеты.
- Жирные и солёные сыры.
- Кофе, какао и крепкий чай.
Для увеличения оттока мочи следует прибегать к специальным мерам:
- Пить большое количество жидкости, не менее двух литров в день
- Регулярно принимать некрепкий зелёный чай – до трёх-пяти стаканов в сутки.
- Как можно чаще употреблять овощи, фрукты и ягоды с большим содержанием жидкости – огурцы, арбузы, дыни, а также клюкву, бруснику, землянику и сельдерей.
- Пить специальный настой, который готовится следующим образом. Листья земляники, чёрной смородины и берёзы берутся в равных частях и перемешиваются. Затем 1 столовая ложка смеси заливается 1 стаканом кипятка. После этого посуду нужно тщательно закрыть, оставить на час и потом процедить настой. Рекомендуется употреблять настой по половине стакана три раза в день за полчаса до еды. Курс лечения настоем составляет 2-3 месяца.
- Сокотерапия – употребление в пищу свежевыжатых соков. Начинать процедуру необходимо при появлении первых признаков недуга. Лечение соками даёт не только мочегонный, но и мощный оздоровительный эффект. В первые дни нужно принимать небольшое количество соков, затем увеличить употребление до одного стакана в день.
Большую роль в выздоровлении играет насыщение организма больного витаминами. Рекомендуется принимать витаминные чаи, которые готовятся следующим образом:
- Листья облепихи и земляники берут в равных долях и перемешивают. 1 ст. л. смеси заливается 1 ст. кипятка, настаивается в течение получаса, а затем процеживается. Принимать настой по одному стакану за 30 минут до еды два-три раза в день. Курс лечения – один-два месяца.
- Берутся плоды шиповника, рябины, чёрной смородины, облепихи, красной рябины и листья лесной земляники в равных частях. Смесь необходимо измельчить, а затем взять две столовые ложки смеси, поместить в термос и залить 300 мл кипящей воды. Целебному напитку нужно дать настояться в течение 6-8 часов, а затем процедить и отжать гущу. Принимать по полстакана в день за 30 минут до еды два раза в день. Курс лечения – один-два месяца.
Острый цистит – это гнойно-воспалительный процесс слизистой ткани мочевого пузыря, при котором возникает резь или жжение во время мочеиспускания. Позывы к опорожнению мочевого пузыря ощущаются часто, но проходят небольшими порциями. Также больного беспокоит боль или дискомфортные ощущения внизу живота, сопровождающиеся в некоторых случаях повышением температуры тела до 37-37,5 градусов. Симптомы заболевания проявляются в течение 6 или 7 дней, а затем идут на спад.
Диета при остром цистите направлена на промывание мочевыводящих путей с целью выведения возбудителей данного заболевания. Также одной из основных задач диеты является предупреждение раздражения слизистой ткани стенки мочевого пузыря. При стабилизации состояния больного рекомендуется следующий режим питания:
- Употребление большого количества жидкости, более полутора – двух литров в день. Если температура тела начинает повышаться, то нужно увеличить суточный объём жидкости до 2,5 литров. Воду стоит пить минеральную, но только хлоридно-кальциевую. Очень хорошо принимать в этот период фруктовые компоты, особенно, клюквенный или брусничный морс. Также подойдут овощные и фруктовые соки (за исключением томатного) – сок тыквы, например, обладает мочегонным эффектом.
- При остром цистите нужно принимать настои трав, которые хорошо «промывают» мочевыводящие пути. Это различные почечные чаи, в состав которых входит толокнянка, кукурузные рыльца, полевой хвощ, брусничный лист. Вышеупомянутые лекарственные травы обладают противовоспалительным и мочегонным эффектом.
- Необходимо ввести в рацион питания продукты, обладающие мочегонным действием. Это свежие овощи – огурцы, морковь, шпинат, кабачки; фрукты – виноград, гранат; бахчевые культуры – арбузы, дыни.
- При остром цистите для снятия воспаления рекомендуется съесть одну столовую ложку мёда.
- Необходимо на время лечения исключить продукты, содержащие большое количество кальция – молоко, сыры, творог, йогурты.
- В начале проявления симптомов заболевания рекомендуется исключить из употребления рыбу и мясо. Затем, при улучшении состояния можно ввести в суточный рацион кисломолочные продукты, несолёный сыр и творог, а в дальнейшем – мясо и рыбу.
Хронический цистит включает в себя целый ряд хронических проявлений, у которых может быть острая воспалительная фаза (острый цистит). Среди симптомов этого заболевания также выделяются дискомфорт, тяжесть и боли в мочевом пузыре, частые позывы к мочеиспусканию, рези при опорожнении мочевого пузыря. Иногда появляется кровь в моче. При хроническом цистите стенка мочевого пузыря полностью воспалена, становится отёчной и на ней появляются небольшие язвочки.
Диета при хроническом цистите также направлена на оказание противомикробного и мочегонного эффекта. Специалисты советуют придерживаться следующих рекомендаций:
- Ежедневное употребление овощей и фруктов. К полезным овощам, фруктам и бахчевым культурам относятся – тыква, спаржа, огурцы, сельдерей, петрушка, виноград, груши, а также дыня.
- Пить свежеприготовленные фруктовые соки, компоты и морсы, без добавления сахара.
- Употреблять настои и отвары трав; лечение рекомендуется проводить курсами.
- Количество жидкости в сутки должно составлять не менее двух литров.
- Употреблять большое количество клетчатки, потому что нужно избегать профилактики запоров. Поскольку нарушения желудочно-кишечного тракта ведут к всасыванию токсических веществ в кровь, что провоцирует раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря при их выведении из организма. Необходимая организму клетчатка находится овощах – моркови, свежей капусте и так далее; в отрубях и цельнозерновых крупах.
- В суточный рацион питания больных хроническим циститом необходимо включить горсть кедровых орешков и 1 столовую ложку оливкового масла.
Необходимо исключить из употребления следующие продукты питания:
- Консервированные, солёные, жареные блюда, а также различные соленья и бульоны.
- Острые специи и приправы.
- Овощи, которые способствуют раздражению слизистой поверхности мочевого пузыря – лук, чеснок, хрен, редис, сельдерей, цветную капусту, щавель, редьку, помидоры, зелёный салат.
- Нужно отказаться от употребления кислых фруктов и ягод.
Цистит – достаточно распространённое детское заболевание. Причём, у девочек цистит встречается в 5-6 раз чаще, чем у мальчиков, что обусловлено строением их мочевыводящих путей. Основная причина детского цистита – попадание инфекции в мочевой пузырь. Основные симптомы цистита у детей – боли в нижней части живота, резь при мочеиспускании, помутнение мочи, повышение температуры тела, состояние общего недомогания.
Диета при цистите у детей составлена из следующих продуктов питания:
- Кисломолочные продукты (несладкие йогурты, кефир, ряженка).
- Каши.
- Фрукты и овощи.
- Нежирные сорта мяса.
- Рекомендуется обильное питьё – фруктовые соки, особенно клюквенный и брусничный; морсы и компоты без сахара; негазированные минеральные воды.
- Отвары из лекарственных трав. Рекомендуется три вида отваров:
- отвар семян льна, тыквы и конопли, цветов липы и ромашки, листьев ежевики, зверобоя, багульника болотного;
- отвар из тысячелистника, корня солодки, листьев берёзы, семян укропа;
- отвар из пустырника, ромашки, мелиссы, хмеля, череды, валерианы, трилистника водяного.
При цистите у детей исключаются из рациона питания больного ребёнка:
- Пряные и солёные блюда и продукты.
- Жареные и жирные блюда.
- Всевозможные сладости – шоколад, конфеты, торты пирожные и выпечку.
Понятно, что дети не могут обходиться без сладкого. Если у ребёнка возникла большая потребность в сладких блюдах, то можно съесть в небольших количествах мёд, варенье, мармелад и зефир.
Лучевой цистит – это осложнение, вызванное проведением лучевой терапии при возникновении рака органов малого таза. Облучение, которое носит ионизирующий характер, вызывает изменения в сосудах мочевого пузыря и повреждает клетки его слизистой оболочки. Последствия этих нарушений приводят к ухудшению питания слизистой ткани, что провоцирует возникновение на ней различного рода язвочек.
Диета при лучевом цистите включает следующие продукты питания и напитки:
- Почечные чаи, о которых было сказано выше.
- Большое количество свежеприготовленных овощных соков.
- Клюквенный морс, который можно подслащивать только свежим яблочным соком. Известно, что при цистите необходимо ежедневно принимать около 500 грамм витамина С, но только натурального, поскольку он обладает ярко-выраженным противоинфекционным действием. Клюквенный сок в избытке содержит этот витамин, что делает его исключительно полезным в лечении лучевого цистита. Также клюквенный сок обладает и другими достоинствами: вкус сока с вяжущими нотками помогает устранять различные воспалительные процессы в организме. Вещества, которые входят в клюквенный сок, способны изменять состав мочи, что делает её неподходящей для жизнедеятельности болезнетворных бактерий. Есть и ещё одно полезное свойство клюквенного сока: в нём находится компонент, который способствует защите клеток мочеиспускательного канала от проникновения вредоносных микроорганизмов.
- Обильное питьё: тёплый некислый компот без сахара, минеральная вода.
- Дикорастущие ягоды: брусника, черника, морошка.
- Арбузы, дыни, свежие овощи и фрукты.
- Кисломолочные продукты.
При лучевом цистите нужно исключить из рациона питания следующие продукты:
- Соль.
- Концентрированные белки – мясо, рыбу, сыр, творог, фасоль.
- Очищенные крахмалы – очищенный от кожуры картофель, хлебобулочные изделия из муки высшего сорта.
- Искусственные сахара – конфеты и другие сладости; сладкие напитки; газированные напитки).
- Жирные и острые блюда, соусы, приправы; копчёности.
- Овощи, способствующие раздражению мочевыводящих путей вместе с мочевым пузырём — редьку, лук, хрен, чеснок, шпинат, щавель, редис, и тому подобное.
- Крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны.
- Пиво и другой алкоголь.
- Консервированные продукты и соления.
У мужчин воспаление мочевого пузыря провоцирует проникшая в него инфекция. Список болезнетворных бактерий большой – это и кишечная палочка, протей, стафилококк, гонококк, патогенные грибки, синегнойная палочка, хламидии. Практически в ста процентах случаев возбудитель заболевания попадает в мочевой пузырь из расположенных рядом воспалённых органов благодаря току крови. Такие заболевания, как простатит, уретрит, хронический пиелонефрит, туберкулёз почек и другие способны вызвать воспалительные изменения в слизистой ткани мочевого пузыря.
Поэтому, диета при цистите у мужчин должна быть щадящей. Она должна способствовать не только облегчению состояния больного при цистите, но и снижению воспалительных процессов в органе, спровоцировавшем появление заболевания.
Режим питания при цистите у мужчин следующий:
- Обильное питьё – до двух с половиной литров в сутки.
- Употребление продуктов, обладающими мочегонным эффектом – арбузы, огурцы, тыкву, дыни, клюкву.
- Употреблять злаковые продукты, отруби и хлеб из цельного зерна.
- Кисломолочные продукты.
- Алкогольные напитки.
- Солёная, острая, жирная, жареная пища и фаст-фуды.
- Кислые фрукты и ягоды (исключение составляет клюква).
Уретрит – это воспалительное заболевание мочевого канала, которое имеет два подвида: инфекционные формы и неинфекционные. Уретрит сопровождается следующими симптомами – боль, рези или жжение при мочеиспускании, особенно, в самом начале; слизистые выделения из уретры сине-зелёного цвета с неприятным запахом.
Цистит и уретрит – взаимосвязанные заболевания, поэтому могут протекать одновременно. Например, воспаление мочевого пузыря может способствовать проникновению инфекции в уретру и вызвать возникновение воспалительного процесса в уретре. Также и инфекционное поражение мочевых каналов способно стимулировать развитие цистита.
Диета при одновременном цистите и уретрите должна носить мочегонный и антисептический характер, что направлено на уничтожение болезнетворных бактерий в организме. Промывание воспалённых органов большим количеством жидкости способствует снятию воспаления раздражённых слизистых тканей мочевого пузыря и уретры.
Одна из важных задач правильного питания — облегчить нагрузку на почки, что достигается путём подбора целебных пищевых продуктов. Основа рациона питания больных циститом – натуральная пища, исключающая в своём составе ГМО, красители и консерванты. Все рекомендации, данные при остром и хроническом цистите, подходят для одновременного лечения цистита и уретрита.
У женщин цистит встречается в шесть раз чаще, чем мужчины, причём в любом возрасте. Это обусловлено спецификой строения женской мочеполовой системы. Мочеиспускательный канал у женщин шире, чем у мужчин, поэтому инфекция легче попадает с мочевой пузырь. Также причинами возникновения цистита может быть:
- Переохлаждение.
- Продолжительная работа в сидячем положении (например, за компьютером), которая приводит к возникновению застойных явлений в органах малого таза.
- Продолжительные запоры, которые возникают через небольшие промежутки времени.
- Злоупотребление острой, солёной и жареной пищей.
- Несоблюдение питьевого режима, отсутствие в рационе питание большого количества жидкости.
Диета при цистите у женщин содержит все те рекомендации, которые давались при возникновении цистита у мужчин, а также в разделе о диетах при острой и хронической форме заболевания. Можно добавить несколько рекомендаций, которые хорошо подойдут для исцеления женского организма от недуга:
- Необходимо пить чистую, отфильтрованную воду. В периоды обострения заболевания переключаться на употребление хлоридно-кальциевой минеральной воды без газа.
- Суточный рацион питания должен обязательно включать овощной суп или борщ, приготовленный без помощи мясных, грибных и рыбных бульонов.
- Принимать каждый день лечебные отвары из трав, которые способствуют прекращению воспалительных процессов, а также настои, обладающие мочегонным эффектом.
- Ввести в употребление большое количество овощей и фруктов.
- Использовать в питании каши, отруби и хлеб из муки грубого помола.
Обобщим все вышеприведённые рекомендации для больных циститом и ответим на вопрос: «Какая диета при цистите?»
- Диета, помогающая при цистите, носит мочегонный и противовоспалительный характер с употреблением большого количества жидкости.
- Питание должно быть натуральным, исключающим попадание в рацион больного продуктов, содержащих ГМО, красители и консерванты.
- Питание при цистите содержит небольшое количество соли; в некоторых случаях она полностью исключается из рациона питания больного.
- Пища в большинстве случаев должна быть свежеприготовленная.
- Предпочтение отдаётся варёной, тушёной или приготовленной на пару пище.
- Необходимо исключить из рациона питания тяжёлую пищу. В первой половине дня нужно употреблять более калорийные продукты, а во второй – менее калорийные.
- Полезно употреблять кисломолочные продукты питания.
- При цистите находятся под запретом острые и кислые продукты, а также соления и маринады.
- Диета при цистите исключает потребление продуктов, содержащих сахар и его заменители.
- Для лечебного питания при цистите характерна диета, содержащая небольшое количество белковых продуктов.
С учётом вышеприведенных рекомендаций можно составить каждодневное меню больного. Такого рациона питания необходимо придерживаться в течение года после последнего обострения болезни. Из вышеприведенных блюд можно выбирать те, которые хочется съесть в течение дня, тем самым можно разнообразить довольно строгое меню диеты при цистите.
Завтрак – каши, овощи на пару, овощные пюре, несолёный сыр. Иногда можно побаловать себя яйцами всмятку или омлетом. Можно употреблять кефир, ряженку или натуральный йогурт, творог. Для завтрака хорошо подойдёт некрепкий чай или свежеприготовленный сок.
Обед – первые блюда: овощные супы, борщи, свекольники, щи, крупяные супы. Вторые блюда – паровые котлеты из нежирного мяса, тефтели, отварное мясо или рыба; печёные или тушёные овощи; каши; свежие овощи. На десерт можно съесть сладкие фрукты или запить муссами, компотами, сладкими свежими соками, киселями без добавления сахара.
Полдник – печёный картофель со сливочным маслом, кефир, а на десерт – фрукты.
Ужин – творожные запеканки, блины из муки грубого помола, винегрет, салаты, каши, макароны из неочищенной муки (иногда можно приготовить макароны с несолёным сыром), свежевыжатые соки.
Конечно, достаточно сложно мгновенно перейти на диетический рацион питания, который рекомендован при цистите. Особенно, если привычной была нездоровая пища, содержащая большое количество жареных, острых, солёных, сладких и мучных блюд. В помощь больным циститом, озабоченным восстановлением своего здоровья приведём несколько рецептов простых блюд, которые очень просто приготовить.
- Кабачковые котлеты на пару.
Ингредиенты: 1 средний кабачок, белок 1 яйца, столовая ложка муки грубого помола, немного соли.
Приготовление: Кабачок необходимо вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. К натёртому кабачку добавить соль, муку и яичный белок, а затем всё перемешать. Ёмкость для пароварки нужно смазать растительным маслом. А затем руками сформировывать котлетки небольшого размера и выкладывать их в форму на некотором расстоянии друг от друга. На приготовление блюда потребуется 15 минут.
- Индюшиные котлеты на пару.
Ингредиенты: 1 кг индюшиного филе, несколько кусочков хлеба из муки грубого помола без корочки, половина стакана воды, небольшое количество соли, мука грубого помола для панировки.
Приготовление: Хлеб нужно замочить в воде. Затем вымыть филе индюшки и дать стечь воде. После этого пропустить хлеб через мясорубку в первый раз, а во второй раз добавить к нему хлеб и снова перекрутить. Далее фарш нужно немного посолить, при необходимости добавить несколько ложек кипятка и тщательно вымесить. В плоскую тарелку нужно просеять около половины стакана муки, потом столовой ложкой надо набрать индюшиный фарш и размещать на тарелке с мукой. Можно посыпать мукой сверху, а затем сформировать небольшие котлеты. После этого уложить котлетки в форму для пароварки и готовить от 40 минут до 1 часа.
- Диетическая каша из тыквы.
Ингредиенты: тыква, немного сливочного масла и мёда по желанию.
Приготовление: тыкву необходимо вымыть и очистить от кожуры. Тыквенная мякоть режется небольшими по размеру кубиками, выкладывается в кастрюлю и заливается водой, чтобы немного покрыть кубики. Затем нужно отварить тыкву до готовности, примерно 20 минут. Готовый продукт размять вилкой, толкушкой для пюре, измельчить миксером или блендером. При желании можно добавить немного сливочного масла и мёда.
- Диетический гречневый суп.
Ингредиенты: на два литра воды требуется 2 картофелины, 1 небольшая морковка, полстакана гречневой крупы, ложка растительного масла. Соль добавляется в небольшом количестве.
Приготовление: Гречку нужно промыть и залить холодной водой. Затем добавить к крупе натёртую на крупной тёрке морковь и нарезанную кубиками картошку. Поставить суп на огонь и довести до кипения. Когда вода закипит, нужно уменьшить огонь до минимума и варить гречку и овощи под крышкой до готовности. Для этого нужно попробовать картофель вилкой, и если он легко протыкается, то суп готов. В конце приготовления его можно немного посолить и добавить одну столовую ложку оливкового или другого растительного масла.
Диетическое питание не настолько однообразно, чем о нём принято думать. Рецепты приготовления блюд при цистите включают в себя супы и овощные пюре, запеканки и паровые котлеты, салаты и каши. При желании можно сделать строгое меню питания разнообразным и побаловать себя разрешёнными лакомствами.
Диета при цистите – необходимое средство при появлении заболевания. Конечно, потребуются серьёзные ограничения в питании, а также исключение из рациона любимых продуктов, которые вредят здоровью. Но такую меру необходимо принять, поскольку лечебное питание играет большую роль в лечении и профилактике цистита.
Цистит – воспаление слизистой мочевого пузыря, которое часто сопровождается и воспалением слизистой мочеиспускательного канала (уретрит). Заболевание характеризуется болезненным и частым мочеиспусканием, болью в низу живота. Моча при этом мутная и иногда с примесью крови. В тяжелых случаях может повышаться температура и появляются разлитые боли в животе. Назначается противовоспалительное лечение (антибиотики, уросептики) и обязательным условием лечения является соблюдение правильного питания.
Какая назначается диета при цистите? Основными моментами питания является устранение раздражающего действия веществ на слизистую мочевых путей, щажение слизистой и усиленное выведение мочи — употребляемые продукты должны обладать мочегонным действием. С целью усиления диуреза также рекомендуется выпивать 2 литра жидкости в сутки. Из рациона исключаются овощи богатые эфирными маслами, крепкие бульоны, пряности и продукты с высоким содержанием щавелевой кислоты и ее солей.
При остром цистите назначается постельный режим и выполняются медикаментозные назначения врача.
В рацион питания включаются:
- овощи и фрукты с мочегонным действием (арбузы, кабачки, огурцы, тыква), отвары мочегонных трав (медвежьи ушки, спорыш, кукурузные рыльца, сбор мочегонный);
- морсы и соки из брусники и клюквы, обладающие антисептическим и противовоспалительным действием. Протоцианидины клюквы оказывают противомикробное действие;
- первые дни при выраженной интоксикации (температура, озноб, общее недомогание) желательно отказаться от белковой пищи (мясо, молочные продукты) и перейти на вегетарианское питание — пюре из овощей и фруктов, печеные яблоки, фруктовые и овощные соки;
- хлоридно-кальциевая вода;
- некрепкий зеленый чай без сахара;
- нежирные виды мяса и рыбы (количество белка в пределах физиологической нормы);
- молоко, кисломолочные продукты, творог, несоленый сыр;
- отруби и крупы из цельного зерна;
- оливковое масло.
Следует исключать продукты:
- содержащие эфирные вещества (петрушка, сельдерей, редис, чеснок, лук, базилик, редька,
острые приправы и соусы (хрен, горчица, майонез, кетчуп); - концентрированные бульоны, богатые экстрактивными веществами — рыбный, грибной и мясной;
- кислые фрукты и овощи (помидоры и томатный сок, лимон), исключение составляет клюква;
- соленые, квашеные, маринованные;
- сладкие кондитерские изделия и сахар;
- ограничение соли;
- содержащие искусственные красители;
- с большим содержанием щавелевой кислоты (щавель, шпинат);
- алкогольные напитки, сладкие газированные, крепкий чай и кофе.
Диета корректируется, если в повторных анализах мочи обнаруживаются соли (оксалаты или фосфаты) и меняется рН мочи. При закислении мочи (рН 4,6-5,8) рекомендована Диета №6, а при защелачивании — Диета №14.
Выпадение солей мочевой кислоты (ураты) связано с уменьшением рН мочи. Основной механизм их развития — чрезмерное поступление пурина из рыбы, мяса и птицы. Наиболее эффективным лечением в этом случае является назначение диеты аналогично диете при подагре. Исключение из рациона печени, почек, мясных бульонов, ограничение мяса, рыбы, птицы и жиров нормализует рН мочи.
При появлении в моче оксалатов рекомендуют снизить потребление жиров и продуктов с высоким содержанием щавелевой кислоты: щавель, шпинат, морковь картофель, свекла, бобы, петрушка, ревень, помидоры, клубника, апельсины, красный виноград, грейпфрут, листовая зелень, клюквенный сок, какао, зеленая фасоль ежевика, инжир, крыжовник, сок малины, чай. Следует включать в рацион продукты богатые магнием — хлеб из муки грубого помола, крупы. Соли магния связывают оксалаты в кишечнике и уменьшают их всасывание.
Выпадение плохо растворимых солей фосфата кальция возникает при сдвиге равновесия в щелочную сторону. Ощелачивание вызывают молоко и все молочные продукты, сладкие ягоды и фрукты, бобовые, картофель и многие овощи (кроме зеленого горошка, тыквы, грибов), а также соки фруктовые и овощные. Их необходимо исключить и отдать предпочтение мясу, рыбе, яйцам, крупам, кислым ягодам (красная смородина, брусника), меду. Разрешены мясные и рыбные бульоны, из напитков — чай, кофе, отвар шиповника.
Если острый цистит правильно и своевременно пролечен, то происходит полное выздоровление. В силу некоторых причин возникает хроническая форма заболевания, которая имеет склонность к периодическому обострению. В таком случае необходимо постоянно следить за своим питанием.
- при хроническом цистите придется навсегда отказаться (или значительно ограничить) от острых блюд, приправ и пряностей. Значительно ограничить в рационе копченую мясную и рыбную продукцию, жареные блюда, по крайней мере в периоды обострения;
- ограничить овощи, обладающие раздражающим действием: лук, чеснок, редис, щавель, хрен, петрушку, редьку. По крайней мере употреблять их по своему самочувствию. Возможно этот список расширится за счет других овощей и фруктов, которые будут вызывать раздражающее действие и обострение заболевания;
- исключить продукты с красителями и консервантами, заменителями сахара, замороженные полуфабрикаты с консервантами;
- отдавать предпочтение натуральной пище, преимущественно вареной, тушеной или запеченной;
- регулярно потреблять фруктовые соки, компоты и морсы;
- соблюдать питьевой режим (1,5-2 л жидкости);
- периодически проводить профилактические курсы приема отваров мочегонных трав;
- не допускать запоров, употребляя много овощей с грубой клетчаткой, злаки, отруби и цельнозерновой хлеб;
- ограничить прием алкоголя.
Важно не допускать переохлаждений, укреплять иммунитет и не нарушать диету.
Как правило, у женщин чаще отмечается цистит и объясняется это анатомическими особенностями строения органов мочеиспускания. У женщин мочеиспускательный канал короче и шире, чем у мужчин, что создает более благоприятные условия для попадания инфекции в мочевой пузырь. К этому добавляется не тщательное соблюдение личной гигиены или, наоборот, чрезмерное увлечение средствами интимного ухода и частое переохлаждение. Нужно также отметить наличие неинфекционных факторов — дефицит гормонов при климаксе. Питание не отличается от вышеизложенного, и основные принципы его сохраняются и должны соблюдаться.
При заболеваниях почек — пиелонефрите (воспаление лоханки и чашечки почки) и интерстициальном нефрите — необходим более строгий подход и к лечению, и к лечебному питанию. При этих заболеваниях назначается лечебный Стол №7 и его разновидности. При этих заболеваниях часто повышается давление и появляются отеки, поэтому лечебное питание должно обеспечивать щажение почек, способствовать уменьшение отеков и давления. Стол №7 отличается ограничением белков (от 20 г до 80 г в день) в зависимости от состояния больного, стадии заболевания и функции почек. Особенностями этого лечебного стола являются значительное ограничение соли (от 1,5 г до 6 г), употребляемой жидкости (от 0,7 до 1,1 л). Не разрешается употребление натриевых (соленых) минеральных вод. В остальном — общие принципы диеты схожи.
Супы готовят на овощном бульоне. Разрешены щи из некислой капусты, овощные и крупяные супы. Заправляют их сметаной или сливочным маслом, но исключаются любые приправы и зелень.
Из нежирного мяса (чаще курица, говядина) готовят вторые блюда. Его нужно отваривать, тушить с небольшим количеством воды или запекать. Разрешены голубцы (но без томатного соуса), фаршированные кабачки, мясные запеканки из отварного мяса с овощами и макаронными изделиями. Нежирная рыба отваривается или запекается под молочным или сметанным соусом.
На гарнир можно использовать все крупы и любые макаронные изделия. Каши варят на воде, можно употреблять крупеники (запеканки) с творогом, фруктовый плов. Из молочных продуктов разрешены молоко, простокваша, йогурт и некислый творог. Разрешается 1 яйцо в день в отварном виде. Разрешаются многие овощи, которые можно варить, тушить, делать овощные котлеты в духовке. В тушеные овощи нельзя добавлять специи (можно сметану или сливки).
Разрешаются зрелые сладкие фрукты и ягоды, пюре и кисели из них, желе и компоты без сахара. Разрешен мед, а из напитков — отвар шиповника, соки из сладких фруктов, некрепкий кофе и зеленый чай, отвары клюквы, брусники, морсы из этих ягод.
* данные указаны на 100 г продукта
Полностью или частично ограниченные продукты
Стол предусматривает ограничение соли и сахара. При цистите и уретрите следует исключать все продукты и блюда, обладающие раздражающим действием на слизистую: острые приправы, соусы (майонез, кетчуп), хрен, горчицу, копченые, соленые и маринованные блюда. Не разрешаются концентрированные бульоны (рыбный, грибной, мясной, из бобовых), богатые экстрактивными веществами.
Из мясной продукции исключают свинину, мясо утки и гуся, колбасы, копчености, консервы. Нельзя употреблять жареные блюда. Также запрещена жирная рыбы, рыбные консервы и копченая рыба.
Из овощей исключаются хрен, редис, сельдерей, лук, чеснок, редька, щавель и шпинат (источники щавелевой кислоты), кислые сорта фруктов и овощей (помидоры и сок из них). Не допустимы в рационе продукты с искусственными красителями и консервантами. Из напитков следует исключить крепкий кофе и чай, кислые соки, сладкую газированную воду и алкоголь.
* данные указаны на 100 г продукта
На основе разрешенных продуктов можно разработать меню. Нужно постараться сделать питание разнообразным, поскольку разрешены все крупы, макаронные изделия, мясо, рыба, творог, курица и многие (за небольшим исключением) овощи. Ограничение в соли, пряностях и сахаре, конечно сказывается на вкусовых качествах блюд, но их можно разнообразить нейтральными молочным, сливочным или сметанным соусами домашнего приготовления.
Завтрак может состоять из молочных каш или каш на воде, тушеных овощей, творога, яиц всмятку или омлета с овощами, некрепкого зеленого чая, некрепкого кофе с молоком или сока. На обед готовьте овощные супы, щи из свежей капусты, свекольники. Борщ не рекомендован в виду содержания томатов или томатной пасты.
В качестве вторых блюд выбирайте паровые котлеты, кнели, тефтели с рисом, голубцы со сметанным соусом, отварную курицу, мясо или рыбу, а на гарнир – макароны, тушеные овощи, каши. На ужин можно приготовить творожную запеканку, макароны с несоленым сыром или творогом, крупеники с творогом, соки. Не забывайте в течение дня пить много отвара шиповника, морсов, компотов из сухофруктов и соков из некислых ягод.
| Плюсы | Минусы |
|
|
Данное лечебное питание можно назвать однообразным и лишенным вкуса, поскольку исключены все приправы, соусы и ограничена соль. В виду этого длительное время его трудно выдержать, что и отмечается в отзывах. Тем не менее, все отмечают быстрое улучшение состояния при остром цистите (наряду с принимаемым медикаментозным лечением). И наоборот, при попытке раньше времени расширить рацион, у больных появлялись боли внизу живота и возвращались дизурические расстройства.
- «… Раньше часто были рецидивы хронического цистита, но сейчас год ничего не было, так как соблюдаю диету, не переохлаждаюсь, и мне назначен Монурель дважды в год по 2 недели. Самое трудное из всего этого соблюдать диету, но это очень важно. Проверено не раз — после застолий с алкоголем и острыми блюдами чувствую ухудшение»;
- «… Циститом страдаю со времени беременности. Когда держала диету и не перемерзала — все было хорошо. Но чуть переохладилась или покупалась в море — все начинается сначала. Лечилась в комплексе (антибиотики, диета). Понравился препарат Уропрофит, пила его месяцами. Очень помогает для профилактики плюс диета. Мне нетрудно ее выполнять, так как из-за гастрита и постоянной изжоги не ела ничего острого и жареного»;
- «… Готовила себе при цистите и кушала вся семья — просто досаливали и перчили по вкусу. Таким образом, мне не приходилось готовить отдельно и не было трудно. Понравились запеканки с творогом, печеные яблоки, запеканки из кабачков и курицы. Стыдно сказать, но из-за болезни расширила свои познания в кулинарии и пополнила их новыми блюдами».
Диета содержит доступные продукты. Она не очень затратная, поскольку в рационе превалируют овощи и крупы, а мясные блюда только раз в день. Учитывая приблизительный набор продуктов на неделю, стоимость лечебного питания может составлять 1300-1400 рублей.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Диета при цистите имеет огромное значение для снижения болевых ощущений и более быстрого выздоровления. Питание при заболевании мочевого пузыря, несмотря на некоторые ограничения в составе пищи и в кулинарной обработке, должно быть сбалансированным и полностью обеспечивать организм ребенка витаминами и минеральными веществами.
Но, помните, для того, чтобы диета подействовала быстрее, помимо правильного питания при цистите необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- не переохлаждаться,
- больше пить,
- находиться в тепле,
- не забывать о постельном режиме
Диета при остром и хроническом цистите будет немного различаться. При остром цистите стол будет более щадящим и менее разнообразным. Предпочтение отдается отвариванию, тушению, пюрированию и приготовлению на пару.
При остром цистите питание должно быть щадящим. В рацион включают овощи и фрукты в большом количестве (тыква, яблоки, морковь), каши (пшено, гречка, овсянка, рис), молочные продукты, обильное питье, мед. Предпочтение лучше отдавать жидким кашам и супам, чем твердой и сухой пищи. Цитрусовые желательно на время исключить.
При хроническом цистите питание будет более разнообразным. Надо прислушиваться к своему организму, который сразу подаст сигнал в случае погрешности в диете.
Особенно полезны при цистите- капуста, морковь, свекла, арбузы, дыни, сладкие яблоки, сельдерей, тыква, виноград. Из ягод предпочтение отдавать крыжовнику, облепихе, инжиру, черной смородине, клюкве, бруснике, землянике
2. Молочные и кисломолочные продукты.
Молоко, творог, йогурты, кефир, простокваша, сыр
Мясо должно быть постным, отварным или запеченным. Из белого мяса предпочтение — индейки и куриным грудкам
Постные овощные супы или супы на вторичном мясном бульоне.
Картофель отварной и запеченный, овощи тушеные и сырые, крупы (гречка, овсянка, рис, пшено), макароны
Пшено употребляется при цистите очень давно и является народным средством лечения болезней мочевыводящих путей. Пшено выводит слизь и песок из мочевого пузыря, обладает хорошим противовоспалительным эффектом. Но при лечении цистита ее надо готовить без соли и масла, тогда она станет настоящим лекарством. Приготовьте пшено следующим образом – возьмите 2-х литровую банку, наполните ее наполовину пшеном, долейте до горлышка кипятком, перемешайте и укутайте. Оставьте на сутки настаиваться. Давайте жидкость пить ребенку без ограничений в течение дня и желательно съедать по 1 десертной ложке разваренного пшена
Питание при цистите у детей должно быть полноценным и разнообразным. Главная особенность диеты– исключение продуктов, которые раздражают стенки мочевого пузыря и включение в рацион обильного питья. Кулинарная обработка должна быть щадящей – на пару, отваривание и запекание. Жареные блюда категорически запрещаются.
При цистите в диете не должно быть соленого, острого, копченого. Все продукты, обладающие этими свойствами, будут раздражать мочевой пузырь и провоцировать ухудшение состояния. Поэтому в рационе ребенка при цистите не должно быть:
- консервов, копченостей, маринадов, острых соусов, майонезов
- крепкого чая и кофе, коку и пепси
- наваристых бульонов,
- жареного,
- газированных напитков,
- чеснока, лука, перца
- чипсов, сухариков, жареных семечек и орехов,
- сдобы с большим количеством сахара,
- томатов
Лучше ограничить цитрусовые. Даже чай с лимоном надо принимать с осторожностью. Лимон может спровоцировать болевой приступ.
На завтрак рекомендуется – сырники, запеченные с овощами; каши (геркулесовая, пшенная, гречневая), макаронные изделия; сок морковный или сок тыквенный
Второй завтрак – отвар шиповника, кусочек запеченной тыквы, салат из свежих фруктов
Обед – салат из огурцов и капусты, молочный суп, картофельный суп, овощной суп из продела (все супы должны быть вегетарианскими в остром периоде); печень, тушеная с грибами; запеканки из круп, макаронные изделия, компот из сухофруктов, соки, морсы
Полдник – арбуз, дыня, запеченное яблоко, соки, морсы, отвар шиповника
Ужин – отварная рыба, каша пшенная с творогом; тушеные кабачки; йогурт, клюквенный морс
На ночь – кефир, простокваша
Воспаление мочевого пузыря у женщин – распространенная проблема. Чтобы избавиться от заболевания не всегда нужно начинать лечение с принятия большого количества таблеток. Во множестве случаев нужно просто изменить свой рацион и перейти на правильные продукты. Как лучше это сделать?
Правильное питание при цистите у женщин
Попадание инфекции в мочеполовой канал, раздражение стенок пузыря, аллергические реакции на гигиенические средства приводят к появлению цистита. Известно, что женщины страдают от такого недуга намного чаще, чем мужчины. Чтобы избавиться от воспаления больному стоит придерживаться не только рекомендаций врача, но и соблюдать особое меню.
Во время лечения недуга диета при цистите у женщин включает особые правила:
- Все тяжелые, калорийные продукты необходимо кушать на завтрак или обед, иначе могут возникать боли.
- Пряные, острые блюда лучше не есть.
- Полностью убрать из меню жирные сорта рыбы, мяса.
- Исключить алкоголь, кофе.
- Увеличить количество жидкости, потребляемой в день.
Что можно есть при цистите
Диета при цистите у женщин основана на сбалансированном питании. Организму необходимо достаточное количество витаминов, белка. Не стоит переедать, перистальтика кишечника должна быть в норме. Сложные продукты лучше употреблять в первой половине дня, но не на ужин. К числу разрешенных продуктов во время заболевания относят:
- Хлебобулочные изделия. Сухарики, свежий самодельный хлеб, макароны из твердых пород пшеницы будут полезны для тех, кто страдает циститом. Стоит избегать изделий с различными вкусовыми добавками.
- Мясо. Выбирайте нежирные сорта. Жареное мясо категорически запрещается, лучше готовить в духовке, на пару, делать бульоны. Курицу, индейку можно есть в неограниченном количестве.
- Крупы. Самым лучшим вариантом при цистите считается овсяная, гречневая крупа. Они не только богаты полезными микроэлементами, но и улучшают пищеварение, выводят токсины из организма.
- Фрукты и овощи. Клюква, арбуз, тыква и другие мочегонные продукты помогут устранить воспалительные процессы, вывести лишнюю жидкость из организма.
Что можно пить при цистите
Чтобы ускорить лечение цистита необходимо пить больше жидкости. Особенно это касается отваров из ромашки, шиповника. Кроме перечисленного, очень полезны натуральные морсы из клюквы, брусники. Их можно употреблять во время завтрака и между приемами пищи. Соки и компоты, приготовленные дома без консервантов и сахара, тоже подойдут для диетического меню.
Что нельзя есть при цистите
Ограничение употребления некоторых продуктов связано с тем, что их состав способен раздражать стенки мочевого пузыря, тем самым провоцировать неприятные симптомы. Если вы хотите, чтобы лечение прошло быстро и принесло положительный результат, исключите из рациона следующее:
- Алкоголь. Увеличивает частоту мочеиспусканий, противопоказан при употреблении медикаментов. Хотя хмель благоприятно сказывается на состоянии организма, однако пить пиво, в составе которого имеется алкоголь, тоже запрещено.
- Кофе, сладкая вода. Провоцируют частые походы в туалет, поэтому рекомендуется избегать их употребления. Тоже самое касается крепкого чая.
- Приправы, вкусовые добавки. Благоприятно сказываются на вкусовых качествах блюда, однако ухудшают состояние стенок мочевого пузыря.
- Цитрусовые. Лимоны, апельсины способны усиливать симптомы цистита, поэтому на время терапии от них стоит оказаться.
- Сладкое. Глюкоза, которая содержится в конфетах, выпечке, варенье, раздражает стенки мочевого пузыря, увеличивая воспаление.
- Свежие фрукты и овощи. Исключение составляют не все продукты этой категории, а только яблоки, виноград, дыни и сливы, а также картофель, спаржа и бобовые. Противопоказаны компоты и соки из плодов этих растений.
Особенности диеты при хроническом цистите
Хроническая форма представляет особую опасность для здоровья женщины. На стенах мочевика образуются ранки, воспаления, которые при малейшем нарушении правил питания дают о себе знать. Чтобы предотвратить неприятные ощущения, необходимо соблюдать специальную диету при цистите у женщин. Насытить организм витаминами и помочь бороться с недугом помогут спелые овощи и фрукты. Исключение составляют продукты с высоким уровнем кислотности: щавель, сельдерей, недоспевшие ягоды и другие. В период обострения нужно налегать на клюкву, нежирную молочку, капусту, овсянку.
Основная задача специальной диеты при цистите считается избавление организма от скопившихся токсинов и шлаков, а также ликвидация раздражения слизистых оболочек мочевыводящих каналов.
Важную роль играет употребление достаточного количества воды, которая омывает стенки мочевого пузыря, выводя различные отложения за его пределы.
При цистите грамотно составленная диета играет чрезвычайно важную роль. Поэтому режим питания должен соблюдаться не только в период обострения, но и в случае заболевания в хронической форме.
Интоксикация обыкновенно сопровождается возникновением мышечной и головной боли, слабостью, тошнотой и повышенной температурой тела. Подобная симптоматика говорит о серьезном воспалительном процессе, поэтому при первых ее признаках большинство диетологов рекомендует придерживаться следующих правил:
- Животные белки провоцируют повышенную нагрузку на организм и способны усугубить интоксикационный синдром. Поэтому людям, страдающим от цистита, желательно хотя бы два дня в неделю отдавать предпочтение вегетарианской пище. Лучше всего подходят свежие овощи и фрукты, а также блюда из вареных овощей и печеные яблоки.
- Необходимо выпивать достаточное количество жидкости на протяжении суток. Если у пациента отсутствуют декомпенсированные болезни, заболевания почек и серьезные недуги сердечно-сосудистой системы, помимо очищенной воды ему стоит употреблять зеленый чай без сахара, кисели, морсы, фруктовые и овощные соки.
Для приостановки процесса активного размножения вредоносных бактерий важно употреблять клюквенные и брусничные морсы и прочие натуральные ягодные напитки, которые являются источниками гиппуровой и бензойной кислот.
Перед тем, как перейти на оптимальный рацион питания, пациент должен сдать биохимические анализы. В случае, если в моче преобладают одни и те же соли, такие как оксалаты, фосфаты или ураты, во время составления диетического меню нужно в обязательном порядке брать в расчет кислотность (pH) урины.
Благодаря щелочной среде образуются различные фосфатные соли, в нейтральной среде происходит оксалатное кристаллообразование, а моча с высокой кислотностью влечет за собой образование уратных камней в почках. После сдачи анализов больным дают следующие рекомендации:
- При выявлении больших количеств оксалата нужно исключить из собственного рациона такие продукты, как какао-бобы, клубника, свежий инжир, плоды крыжовника, клюква, фасоль (зеленая), щавель и другая листовая зелень.
- Щелочная моча и переизбыток фосфатов предполагают активное употребление злаковых, рыбы, яиц и морепродуктов.
- В случае окисленной мочи с преобладанием солей-уратов важно включить в меню различные «ощелачивающие» продукты. К ним относятся: овощи, фрукты, сладкие ягоды, а также молоко и кисломолочная продукция.
На активность многих медикаментозных средств влияют изменения в кислотности мочи. Урина щелочного типа, pH которой выше семи, способна усиливать антибактериальный эффект различных фармацевтических препаратов.
Моча с pH ниже пяти предполагает использование нитрофуранов, тетрациклинов, нитроксолина и других медикаментозных средств. Усиления эффекта от противомикробной терапии можно добиться путем добавления в рацион либо исключения из него определенной пищевой продукции.
При раздражении слизистых оболочек в случае обострения цистита нужно убрать из собственного меню продукты, которые считаются потенциальными раздражителями.
К ним относится абсолютное большинство пряных специй и приправ, а также грибы, мясные или сваренные на рыбе бульоны, лук-порей, чеснок и прочие разновидности пищи, богатой эфирными веществами.
При цистите в любой форме важно включать в свой рацион натуральные продукты питания, отдавая предпочтение необработанной пище либо еде, приготовленной на пару.
Необходимо полностью отказаться от:
- соленых блюд;
- маринованных овощей;
- копченых продуктов;
- сахара.
Лечебное питание предполагает диету с невысоким содержанием протеинов.
Острым циститом называют воспалительно-гнойный процесс, локализованный в тканях и слизистых оболочках мочевого пузыря.
Заболевание характеризуется дискомфортом, резью и жжением, сопровождающими мочеиспускание. Пациенты страдают от частых позывов в туалет, однако отделение мочи происходит в виде небольших порций.
Обострение цистита обыкновенно длится не более недели, на протяжении которой наблюдается повышенная температура тела (37,1-37,8 градусов) и выраженный дискомфорт в нижних отделах живота.
Главными задачами диеты считается профилактика раздражений мочевого пузыря и промывка мочевыводящих каналов. После того, как состояние пациента стабилизируется, ему рекомендуется придерживаться такого режима питания:
- Вычеркнуть из своего рациона мясные и рыбные полуфабрикаты, заменив их несоленым сыром, творожными и кисломолочными продуктами.
- Употреблять 1-2 чайных ложки натурального пчелиного меда для снижения активности воспалительного процесса в острой фазе.
- Насытить собственное меню продуктами питания, которые имеют выраженный мочегонный эффект. К их числу относятся такие представители бахчевых, как дыни и арбузы, а также морковь, огурцы и прочие свежие овощи.
- Употреблять травяные настои. Можно использовать как готовые сборы, предназначенные для улучшения работы почечной системы, так и собственноручно готовить смеси, состоящие из брусничных листьев, кукурузных рылец, толокнянки и прочих ингредиентов.
Пациент должен в достаточных количествах употреблять жидкость в (не меньше 1,6-2,6 литров в течение одних суток). Для насыщения организма полезными микроэлементами отлично подходит минеральная вода (хлоридно-кальциевая), компоты из свежих и сухих фруктов, а также всевозможные морсы и соки (к примеру, тыквенный сок имеет выраженный мочегонный эффект и обладает умеренным антибактериальным воздействием).
Заболевание в хронической форме зачастую сопровождается появлением примесей крови в моче, сильным воспалением мочевого пузыря и возникновением некрупных размеров язвочек на слизистых оболочках.
При хроническом цистите основной целью диеты является мочегонный и антибактериальный эффект, добиться которого проще всего, придерживаясь таких рекомендаций:
- Регулярное употребление клетчатки считается хорошим профилактическим методом против запоров, провоцирующих воспалительные процессы, локализованные в тканях и стенках мочевого пузыря. Рекордсменами по содержанию полезной клетчатки являются цельнозерновые крупы, отруби, свежая капуста и морковь.
- Фрукты и овощи должны составлять от 20 до 40% повседневного рациона. Особое внимание стоит обратить на тыкву, груши, белый виноград, огурцы и подобные продукты.
- Хорошим дополнением к ежедневному меню будут плоды кедровых шишек.
Во время обострения цистита рекомендуется полностью отказаться от копченой и жареной пищи, а также от помидоров, цветной капусты, сельдерея, чеснока, различных солений, приправ, специй, кислых ягод и фруктов.
Согласно данным медицинской статистики, у женщин цистит наблюдается в несколько раз чаще, чем у мужской половины населения. Данный факт обусловлен широким мочеиспускательным каналом, который является более доступным для вторжения вредоносных бактерий.
В случае составления оптимального диетического меню при цистите у женщин стоит придерживаться общих рекомендаций, изложенных выше. Однако следующие советы предназначены именно для пациентов женского пола:
- изделия из муки высшего сорта лучше всего заменить на отрубной и цельнозерновой хлеб;
- настои, приготовленные из целебных трав с мочегонным воздействием, рекомендуется употреблять каждый день;
- в повседневный рацион очень желательно включить овощной суп либо вегетарианский борщ, сваренный без пряных специй и трав.
Цистит у мужчин чаще всего бывает спровоцирован болезнетворными бактериями и возбудителями инфекций, такими как хламидии, различные грибки, стафилококк или кишечная палочка. Вторжение внутрь мочевого пузыря осуществляется благодаря кровотоку.
У мужчин главнейшей задачей диеты при цистите должно быть не только понижение интенсивности воспалительных процессов, но и стабилизация общего состояния больного.
Следует ввести в рацион ряд кисломолочных продуктов, клюквенный морс и злаки. От кислых фруктов и ягод, фаст-фуда и алкогольных напитков нужно отказаться полностью.
При составлении меню для ребенка, страдающего от цистита, стоит придерживаться приведенных выше рекомендаций. Кроме того, важно ввести в повседневный рацион отвары и настоит из таких целебных растений и трав:
- трилистник водяной;
- валериана;
- высушенные листья череды;
- листья и соцветия ромашки;
- шишки хмеля;
- багульник болотный.
Хорошим терапевтическим потенциалом обладают также: соцветия липы, семена тыквы и льна, компоты и фруктовые соки, приготовленные без добавления сахара.
Важно придерживаться рекомендованной диеты даже вне периода обострения заболевания. Выше был приведен достаточно внушительный список дозволенных продуктов, из которых можно готовить самые разнообразные блюда.
Для первого приема пищи лучше всего подходят каши, пюре из овощей и несоленые разновидности сыров. Вместо крепкого черного чая предпочтительней употреблять зеленый либо фруктовый сок или компот.
Для обеденной трапезы отлично подходят овощные супы, свекольники, борщи без мяса, а также тушеные и печеные овощные блюда. На ужин рекомендуется есть винегреты, салаты из свежих овощей с оливковым или льняным маслом либо творожные запеканки.
Вопросы диагностики цистита не составляют проблем, в том числе среди детей. Участковый терапевт или уролог, проведя дифференциальную диагностику с другими клиническими формами, назначит лечение и необходимые лечебные процедуры. Более быстрому выздоровлению будет способствовать организация лечебного питания, то есть диета при цистите.
Если в рационе содержится много жареных, пересоленых и острых блюд, это способствует обострению воспаления и ухудшению самочувствия больного.
Следует поберечь слизистую мочевого пузыря от раздражающего действия агрессивных компонентов пищи и снизить интенсивность работы почек, особенно у детей.
Диета при цистите должна содержать как можно большее количество натуральных продуктов и жидкости. Их целебное действие определяется максимальным вымыванием из мочевыводящих путей болезнетворных бактерий, а также антисептическим действием на слизистую.
- компот;
- морс;
- натуральный сок (кроме приготовленного из помидоров);
- негазированная вода;
- чайные напитки, приготовленные из толокнянки, почечного состава и прочих урологических компонентов.
Фрукты, рекомендуемые к применению в диете при цистите, должны обладать ярко выраженным мочегонным эффектом, например, огурцы и морковь. Полезны бахчевые культуры. У детей обычно это не вызывает протеста.
Употребление молочных продуктов с начала лечения должно начинаться с кисломолочного ассортимента. Содержащаяся в них микрофлора очень полезна для восстановления здорового пейзажа.
Сыр и творог лучше выбирать несоленых и некислых сортов. Какие выбрать продукты для диеты от цистита? Свежие и гарантированного качества. Для детей нельзя приобретать сырки с синтетическими красителями.
Обезжиренное мясо и речная рыба должны быть приготовлены методом запекания или приготавливаться на пару. Так более полно сохраняются витамины и питательные вещества, а также не образуются вредные вещества в процессе неправильной кулинарной обработки.
В еде, характеризуемой, как здоровая, должны отсутствовать консерванты, красители, ароматические добавки. Вредны газированные напитки, крепкий чай и кофе, нельзя так же использовать синтетические улучшители вкуса.
Очень полезно для снятия воспаления слизистой мочевого пузыря есть мед и продукты на его основе. Их нужно употреблять в разумных количествах и в случае отсутствия аллергических реакций, особенно у детей.
Успех лечения таких заболеваний, как цистит, во многом зависит от правильности режима питания.
На завтрак диета при цистите может содержать каши, сваренные на нежирном молоке, несоленый твердый сыр либо нежирный творог, нельзя сливки и сметану. Рекомендуется кушать овощные пюре и сваренные всмятку яйца, а также омлет. Тем, кто любит мучные продукты, можно порадовать себя макаронными изделиями, лучше изготовленными из твердых сортов пшеницы. Запить можно свежим суточным кефиром, нейтральным соком либо некрепким чаем.
- Первые блюда диеты при цистите: щи из овощей, крупеники, борщ из свеклы или капустняк. Для детей подойдет суп-пюре.
- Вторые: паровые котлеты из курицы либо телятины, вареная рыба нежирные сортов, тефтели либо тушеное мясо. На гарнир показана гречневая каша либо макаронные изделия.
- Третьи: кисели, мусы, компоты.
Полдник может содержать продукты: кефир, запеченный картофель и мочегонные фрукты.
Еду на ужин рекомендуется принимать не позднее 18 часов. Список примеров:
- творожная запеканка;
- блинчики;
- крупяные блюда.
Смысл диеты от цистита в случае хронической формы заболевания аналогичен острому процессу: мочегонная и антибактериальная.
Можно употреблять отвары трав и морсы. Нельзя продукты: соления, острые приправы, а так же крепкие бульоны. Пища в первую очередь не должна раздражать слизистую оболочку и выполнять регенеративную функцию.
Диета при цистите у мужчин, как и у женщин, должна содержать продукты с растительной клетчаткой, чтобы обеспечить регулярное и полное опорожнение кишечника, поскольку несвоевременно выведенные непереваренные остатки пищи всасываются в стенку мочевого пузыря и усугубляют процесс.
Очень полезно обогатить оливковым маслом (в пределах одной столовой ложки) и кедровыми орешками (в день можно есть одну горсточку).
Для полноценного выздоровления необходимо насыщение организма витаминами. Хорошо сочетать в диете при цистите мочегонный характер чаев и их витаминный состав. Например:
- Смешать в равных количествах листья облепихи и земляники, залить стаканом кипятка и настоять полчаса. После процеживания пить за 30 минут до принятия пищи трижды в день.
- Взять в равных количествах ягоды шиповника, черноплодной рябины, облепихи и листья земляники лесной. Измельченные компоненты поместить в термос и залить двумя стаканами кипятка. Время для настаивания довести до 6-8 часов. Затем отжать гущу и принимать аналогично первому рецепту.
Курсы употребления таких чаев не должны быть менее двух-трех месяцев. У детей курс короче.
О тяжести заболевания может сказать наличие интоксикации: тошноты, рвоты, головокружения, головной боли, слабости и упадка сил, у детей – слезливого настроения. Это может сопровождаться подъемом температуры тела и болью в мышцах. Такие симптомы – верный признак серьезности воспаления.
На фоне медикаментозного лечения врачи рекомендуют провести один – два разгрузочных дня в неделю. Нельзя животные белки, которые в состоянии усугубить интоксикацию. Диета при остром цистите должна содержать в меню вареные овощи (морковь, цветная капуста, кабачки и прочие), яблоки, запеченные в духовке. По-прежнему полезно выпивать много жидкости и употреблять мочегонные продукты.
Диета при хроническом цистите должна характеризоваться небольшими, но частыми приемами еды. Более калорийная часть должна приходиться на первую половину дня, на ужин можно есть легкоусвояемые компоненты.
- Полезно включать в рацион натуральные продукты, обладающие целебными свойствами. Список таковых довольно велик.
- В объем необходимой жидкости можно включить отвары корней шиповника и листьев брусники. Способы их заваривания не отличаются оригинальностью: залить кипятком и держать на водяной бане 15 минут. После охлаждения процедить.
- Эффективным средством против боли в мочевом пузыре является портулак, который принимают в свежем виде.
- Семена конопли, разведенные с молоком или теплой водой, помогают при болезненном мочеиспускании, снимают синдром раздраженного мочевого пузыря.
- Укрепить мочевой пузырь в период ремиссии поможет смесь кашицы репчатого лука, яблока и меда. Принимать такую смесь можно за полчаса до еды. Однако доза – понятие индивидуальное.
Каждый организм обладает строго индивидуальными реакциями на продукты питания. Поэтому по мере употребления отдельных из них можно завести учет реакций и общего состояния. Это позволит в дальнейшем сложить безопасное и полезное меню.
Насыщенная жидкостью диета при цистите у женщин при неполноценной работе почек может спровоцировать развитие отеков и другие аналогичные отрицательные реакции организма. Для этого врачи рекомендуют отслеживать количество поглощенной и выделяемой жидкости. Если обнаружится значительное расхождение, следует сказать об этом врачу.
Питание при цистите исключает алкоголь и курение, поскольку они обладают раздражающим действием на слизистую мочевого пузыря. Кроме того, действие антибиотиков значительно уменьшается при употреблении спиртсодержащих составов.
Минеральная вода без газа рекомендуется в ходе лечения, однако её лучше заменить отварами трав: медвежьи ушки, ромашка, зверобой. Диета при остром цистите должна начинаться со второго дня начала острого процесса. В первый день необходимо полностью обойтись без еды, максимально сняв интоксикацию. Сладкоежкам диета при цистите не придется по вкусу. Сладкое нужно максимально исключить, а необходимую глюкозу – можно есть из сладких фруктов.
Если аккуратно и добросовестно придерживаться меню целенаправленной диеты для лечения цистита, можно добиться следующего:
- Уменьшить интоксикацию.
- Усилить антибактериальный эффект назначенных медикаментов.
- Активизировать восстановление слизистой оболочки мочевого пузыря.
- Отрицательно повлиять на процесс камнеобразования в мочевыводящих путях.
- Усилить сопротивляемость организма болезнетворным инфекциям.
О еде при цистите пойдет речь в следующем видео:
Диета при цистите направлена на устранение самых неприятных проявлений цистита:
- частые и болезненные походы в туалет;
- спазмы и боли в нижней части живота;
- постоянная усталость, вялость.
При цистите изменяется микрофлора мочевого пузыря, кислотность урины повышается.
Лечебное питание при цистите нормализует уровень рН и быстрее восстановить концентрацию полезных бактерий – таким образом, рост вредоносных микроорганизмов будет остановлен быстрее, воспалительный процесс купируется и обострение проходит.
Что можно есть при цистите? В рацион включаются:
- свежие фрукты и овощи, за исключением томатов, щавеля, ревеня и некоторых других продуктов, увеличивающих содержание кислот и солей в моче, способствуют скоплению песка в органах мочевыводящей системы;
- злаковые – это вязкие каши на воде из овсянки, гречки, риса;
- кисломолочные продукты – не покупные йогурты и сырки с красителями и ароматизаторами, лучше готовить их самостоятельно, используя закваски с пробиотиками из аптеки;
- постное мясо и нежирная рыба, приготовленные с минимумом специй щадящим способами – отваривание, тушение, запекание.
Диета при цистите подразумевает обильное питье. Разрешены натуральные соки, травяные чаи, морсы и настои. От обычного черного чая, кофе, какао лучше отказаться.
Чего категорически нельзя есть при цистите, так это жареного, копченого, соленого и кислого. Некоторые пациенты с таким диагнозом считают, что маринованные огурцы, соленые помидоры, икра из баклажанов – это тоже овощи, и продолжают употреблять их без ограничений.
Маринады и соленья, даже домашнего приготовления – табу теперь на долгое время. Овощи должны появляться на столе только в свежем или отварном виде.
Также диета при цистите подразумевает использование народных средств против воспаления мочевого пузыря на основе лекарственных растений и других натуральных продуктов.
При цистите важно не просто отказаться от вредных продуктов и употреблять только полезные. Большое значение имеет то, как это делается. Основные правила диеты при цистите такие:
- Питаться нужно не менее четырех раз в день, стараясь соблюдать одинаковые промежутки между трапезами.
- Наиболее калорийными должны быть утренняя и дневная трапезы.
- Перед сном наедаться не стоит, ужин рекомендуется легкий, хорошо усваиваемый.
- Между приемами пищи нужно много пить – но не газировку или алкоголь (в том числе и пиво).
- Готовить блюда можно только из разрешенных продуктов – даже добавление майонеза в салат или кружок колбасы на цельнозерновом хлебе сведут к нулю всю пользу от лечебной диеты при цистите.
Не стоит недооценивать значение диеты при цистите. Опытным путем было установлено: те пациенты, которые не отклонялись от рекомендованного рациона, быстрее избавлялись от тяжелых симптомов острого цистита.
Лечебное питание способствует нормализации мочеиспускания и стула, усиливает действие медикаментозных средств, а кроме того, помогает избавиться от отеков и лишних килограммов.
Диета при цистите может показаться пресной и скучной. Действительно, человеку, который привык к острым соусам, жареным отбивным и шоколадным тортикам, будет сложно поначалу отказываться от любимых лакомств и питаться только отварными и несолеными продуктами.
Но не стоит унывать – соблюдение лечебного питания при цистите вовсе не означает, что теперь на столе могут быть только капустные салаты без соли и майонеза, овсянка на воде и протертый суп.
Вот чем можно порадовать себя даже в острой стадии цистита:
крупеник или макаронник со свежими фруктами, ленивые вареники со сметаной, сырники на пару, омлет с овощами и отварной курицей, тосты из зернового хлеба с запеченной индейкой и свежим салатом, фруктовый смузи, имбирный чай с апельсином, фреш из морковки, яблока, ананаса и цитрусовых.
сырный суп со шпинатом, бульон с сухариками, куриная лапша, суп-пюре из цветной капусты, суп с фрикадельками и рисом, овощное рагу, паровые куриные котлеты, ростбиф, запеченное филе тунца с овощами, фрикасе из курицы, тушеная телятина в сливочном соусе с картофельным пюре.
Молочное суфле с фруктовым соусом, фруктовый плов, кисель из ягод, творог с фруктами или зеленью и крекеры, чизкейк с ягодной подливой, сендвичи с сыром, куриным филе и огурцом, любой свежеотжатый сок, фруктовый салат со сливочным заварным кремом, ванильный пудинг.
Ризотто с морковкой, горошком и спаржей, запеканка из цветной капусты со сливками и сыром, гречневая каша с молоком, творожная бабка, йогурт с фруктами, морс, кефир с овсяным печеньем или сухариками с изюмом.
Женщины намного легче переносят строгую диету при остром цистите, чем мужчины. Это вполне понятно – ведь большинство дам следит за своей фигурой, и не увлекается калорийной пищей, даже если цистит не беспокоит.
Кроме того, они привыкли проводить много времени на кухне и без проблем готовят для себя полезные и лечебные блюда. Вот как выглядит примерный рацион на один день:
Завтрак – морковный фреш или клюквенный морс, рагу из кабачков и морковки с картофельным пюре.
Перекус – творожок с ягодами.
Обед – протертый суп из овощей, гречневая каша с тушеным телячьим фаршем или ломтиком сыра, брусничный сок.
Полдник – несколько ломтиков арбуза или дыни.
Ужин – творожная запеканка со сметаной, яблоко или апельсин.
Мужчины реже страдают циститом, чем женщины. Но диета нужна им больше, так как мужчины много употребляют мяса и копченостей, увлекаются острыми приправами и алкоголем. Диета при обострении цистита у мужчин будет выглядеть приблизительно так:
Завтрак — паровой омлет или пара отварных яиц, салат из огурцов с маслом, стакан молока и подсушенный ржаной хлебец.
Перекус – творог с сухофруктами или мюсли с йогуртом.
Обед – гречневый суп с овощами, картофельное пюре с кусочком паровой говядины или паровой котлеткой, отрубной хлеб, морс или компот из ягод.
Полдник – арбузный смузи, крекеры, отвар шиповника.
Ужин – салат из капусты, морковки и огурцов, фруктовый сок, несколько ломтиков сыра.
К большому сожалению, от цистита страдают даже самые маленькие дети – например, грудничок может простудиться, когда ползает по полу или долго сидит на горшке на сквозняке.
Дети школьного возраста нередко получают цистит, если сдерживают на уроках позывы к мочеиспусканию и не просятся в туалет. Лечебная диета необходима им тоже.
Но сложность в том, что ребенку трудно объяснить важность рационального питания и заставить съесть полезное блюдо. Маленькому пациенту наверняка понравится такое меню:
Завтрак – любая молочная кашка с ягодным соусом и горячий бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром, морковно-яблочный сок или клюквенный морс.
Перекус – сухое печенье и йогурт с ягодами, салатик из дыни и арбуза.
Обед – суп с вермишелью и фрикадельками, картофельное пюре с тушеной капустой, ягодный кисель.
Полдник – сырники или ленивые вареники, молочный коктейль с сухим бисквитом.
Ужин – любая каша с овощами, картофельная запеканка с сыром, морс.
Перед сном – ряженка или кефир с овсяным печеньем или сухариком.
Перечисленные выше рецепты направлены преимущественно на то, чтобы не ухудшить состояние пациента, страдающего циститом, и усилить действие медикаментов.
Но есть и такие средства, которые могут значительно улучшить самочувствие и заменить в случае острого приступа таблетки. Ими рекомендуется дополнять щадящую диету при обострении цистита – тогда болезнь отступит наверняка и очень быстро.
Народная медицина советует ежедневно выпивать не менее трех стаканов морса из клюквы или брусники без сахара и меда. Готовить его очень просто – нужно истолочь стакан ягод, залить литром кипятка и дать постоять полчаса.
Это прекрасное мочегонное, спазмолитическое и противовоспалительное средство, которое дополнит щадящую диету при цистите.
Также следует включить в рацион салат из свежих огурцов с укропом без соли и прочих специй, заправленный только растительным маслом и лимонным соком.
Такое блюдо поможет быстро избавиться от мочекаменной болезни – частого спутника цистита, — и нормализует функции мочевого пузыря. Не менее полезно будет арбузное пюре.
Врачи рекомендуют устраивать разгрузочные дни, на протяжении которых пациент будет употреблять только один из перечисленных продуктов и чистую воду. Тогда диета даст максимальный эффект и очень скоро о цистите можно будет позабыть навсегда.
источник